Green Smoothie: un batido lleno de vitaminas

¡Hola a todos! ¿Cómo estáis? Arriba ese ánimo porque hoy vamos a hacer un Green Smoothie: un batido lleno de vitaminas, minerales y fibra que además de ayudarnos a eliminar toxinas, también nos ayudará a sentirnos saciados.  Los Smoothies son bebidas cremosas (su textura no es tan líquida como la de un zumo) preparadas con frutas y vegetales a…

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Chisquitos: Bolitas de tarta de queso

¡Buenos y dulces días! Hoy os traigo una versión modernizada de la clásica "Tarta de queso" o Cheesecake. En esta adaptación haremos una bolitas, a las que hemos llamado CHISQUITOS, con mousse de queso. En su interior pondremos mermelada de frutos rojos, arándanos o fresa y las recubriremos de galletas pulverizadas. Son una forma muy comoda de…

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Bolitas de Arroz

¡Hola a todos! Preparémonos para una sencilla elaboración de unas crujientes y riquísimas BOLITAS DE ARROZ que servirán de perfecto acompañamiento para unas legumbres o también como aperitivo si las acompañamos de una deliciosa salsa. ¡Comenzamos! Sólo vamos a necesitar: Arroz de grano redondo 1 ajo bien picadito 1 cucharadita de curry en polvo Caldo…

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Cupcakes de chocolate

Buenos y dulces días! Hoy os traigo una receta de cupcakes de chocolate superbuenos, eso sí, si no os gusta el chocolate pasad a otra receta, porque estos cupcakes son superchocolateados. Estos cupcakes son estupendos para cubrir con buttercream de merengue suizo o buttercream normal puesto que al ser un poco amargos (al llevar bastante…

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Bebés prematuros: pequeños pero grandes luchadores

  En este post os voy a contar un poco el desarrollo del bebé prematuro desde que nace hasta que le dan el alta “definitiva”. Como ya os conté en otro post (podéis leerlo AQUÍ) en mi primer embarazo tuve preeclampsia y debido a ello el bebé no crecía dentro de mi cuerpo y corría…

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¡A la rica Pasta!

La pasta es uno de esos alimentos que no pueden faltar en nuestra dieta debido a su alto contenido en carbohidratos, uno de los principales nutrientes en nuestra alimentación que nos aportan energía inmediata. Si bien es cierto que existe una grandísima variedad de pasta (integral, fresca, rellena…) me atrevería a decir que la mayoría…

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Tempura de verduras con soja

¡Hola a todos! Hoy vamos a realizar una deliciosa tempura de verduras con soja ideal para comer verduras de una forma diferente y deliciosa; incluso puede ser la oportunidad para que los más peques de la casa disfruten de las verduras de una forma divertida. En esta ocasión he elegido tres ingredientes que no pueden faltar en mi frigorífico…

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