Ideas sencillas para celebrar Halloween

Creedme cuando os digo que ni en nuestra familia, ni en nuestro grupo de amigos hemos celebrado jamás Halloween. Fue hace un par de años que se nos ocurrió la idea de juntarnos en alguna de nuestras casas para celebrar la noche "más terrorífica" del año disfrazándonos y creando aperitivos, platos y postres con una estética…

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Tostadas multicereales

Vuelves a encontrarte plantada en la cocina, con la mirada perdida sin saber qué demonios hacer para almorzar o cenar. Aunque sí hay algo que tienes claro: ha de ser algo sencillo porque no tienes ganas de ná, y ha de ser algo diferente porque estás hartica de comer lo mismo. ¿Es tu caso? Entonces sigue leyendo porque hoy nos…

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Hummus de judías

¡Hola a todos! Una de las recetas que más éxito han tenido de todas las que llevamos publicadas en la sección de Platos Vegetarianos ha sido, sin duda, el hummus de garbanzos (ver receta AQUÍ). Así que hoy vamos a darle una vuelta de tuerca y vamos a realizar una versión diferente pero igual de deliciosa: Hummus…

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Fajitas de Hummus y Berenjena

¿Qué tal, como estáis? Espero que estéis fenomenal y si no fuese así, no os preocupéis, ¡no hay mal que 100 años dure! Arriba ese ánimo porque hoy venimos con una de esas recetitas fáciles y resultonas que tanto nos gustan a todos para el fin de semana o para esos ratitos en los que…

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Hummus de garbanzos

¡Hola a todos! Hoy os traigo una adaptación de uno de los platos más famosos de la cocina árabe: el Hummus de garbanzos. En esta receta vamos a sustituir uno de sus principales ingredientes: el “Tahini” (pasta hecha a partir de semillas de sésamo trituradas) por semillas de sésamo tostado. Es una elaboración tan sencilla y con…

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