Salteado de verduras con Tofu especiado

En la receta de hoy vamos a combinar diferentes verduras que saltearemos por separado para que, de esa forma, conserven su sabor original a pesar de que después uno las quiera mezclar a la hora de comerlas. Como ingrediente especial añadiremos unos dados de tofu que vamos a especiar y a rebozar para darle la chispa a nuestro plato de…

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Tagliatelle de calabacín con crujiente de tofu y berenjena

En nuestra constante búsqueda del plato vegetariano perfecto que nos aporte nutrientes, diferentes sabores y texturas al paladar y que nos enamore a la vista, se nos ocurrió la elaboración que os presentamos a continuación: unos deliciosos Tagliatelle de calabacín con crujiente de tofu y berenjena. Nada mejor que el trayecto que a diario tengo…

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Tempura con harina de arroz

Bienvenidos un día más a este pequeño rinconcito de recetas vegetarianas. Como ya os comenté en la receta de la Tempura de Verduras con Soja (receta disponible AQUÍ) también podemos realizar una deliciosa y crujiente tempura con harina de arroz de la que también podrán disfrutar las personas celíacas.  La elaboración no dista mucho del resto de recetas…

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Tempura de verduras con soja

¡Hola a todos! Hoy vamos a realizar una deliciosa tempura de verduras con soja ideal para comer verduras de una forma diferente y deliciosa; incluso puede ser la oportunidad para que los más peques de la casa disfruten de las verduras de una forma divertida. En esta ocasión he elegido tres ingredientes que no pueden faltar en mi frigorífico…

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Vídeo Receta — Rollitos vegetales en tempura

¡Hola a todos! Ya tenéis disponible en nuestro canal de Youtube esta vídeo receta de unos deliciosos rollitos vegetales en tempura. Esperamos que os gusten y que os animéis a hacerlos en casa. Podéis ver el paso a paso de esta receta completa de rollitos vegetales en tempura con fotografías haciendo click aquí. Estáis todos invitados…

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Rollitos Vegetales en Tempura

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta muy "resultona" y sencilla para que os animéis a realizar en casa para esos momentos en los que a uno le "pica el gusanillo" y no sabe muy bien qué hacerse. Se trata de unos “Rollitos vegetales en Tempura” hechos con pan de molde y que admiten cualquier tipo de variación…

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